För ett tag sedan skrev jag om den goda nässelpeston jag tillverkade. Nu har jag även torkat nässlor, plockat av bladen med stora handskar ( de bränns trots att de är torkade!) Sedan la jag ner bladen i en mortel och mortlar bladen till smulor. Det tog ganska lång tid och var nog inte det smidigaste sättet men fint blev det. Så nu ska det användas torkade nässlor i bröd, grytor och mycket annat!

20140625-181826-65906149.jpg

Advertisements